網站首頁 趣味美術 生活小製作 兒童製作 親子互動 陶藝製作 傳統手工 民間手藝 歲月綻放 創意與設計

雪花糕手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:2.2W

雪花糕

週末有空就給小傢伙們搞點新鮮玩意~

主要材料

  糖粉       適量  牛奶       200ml
  椰汁       200ml  椰蓉       適量
  吉利丁粉       20g

所需工具:

  保鮮盒  保鮮膜

製作步驟:

第1步:

雪花糕 第2張

第2步:

雪花糕 第3張

將吉利丁粉放入少量冷水軟化

第3步:

雪花糕 第4張

將牛奶和椰汁混合小火加熱,邊攪拌

第4步:

雪花糕 第5張

待沸騰後加入之前軟化的吉利丁粉,攪拌至融化。ok後放涼待用

第5步:

雪花糕 第6張

保鮮盒中墊上保鮮膜

第6步:

雪花糕 第7張

之前放涼的奶液倒入盒中,放入冰箱冷藏半天,我是晚上做的,第二天早上取出

第7步:

雪花糕 第8張

取出成型的果凍

第8步:

雪花糕 第9張

切小

第9步:

雪花糕 第10張

倒入椰絲

第10步:

雪花糕 第11張

每粒果凍都裹上椰絲