特色可愛草莓元宵的做法 不忍咬下去啦！

各位元宵快樂啊～是說一到元宵節，除了提燈籠、當然還有吃湯圓囉!吃了湯圓也象徵各位真的長一歲了，杯具啊～～～不過大家是不是都吃膩了傳統的湯圓呢?

傳統湯圓要嘛包餡要嗎不包餡，怎麼拍都視餡料流出來的樣子，沒吃膩都看膩了啦><

這次由日本網友教大家，既當季又有創意、好看好吃又好炫耀的「草莓元宵」！

很簡單啦～首先準備這些材料：

大草莓　　　12個

糯米粉　　　6大匙

水　　　　　5至6大匙

紅豆餡　　　2大匙

裝飾用巧克力粉　些許

因爲一般的湯圓大小太大了，所以我們需要自己動手做湯圓。首先把糯米粉倒入碗中，再將水倒入後開始和麪團，揉捏至差不多耳垂的軟Ｑ程度。麪糰成型後，分成六等份。

準備紅豆餡～餡不需太多

一份紅豆餡的量，差不多是一份小麪糰能包裹住的量就好

接着把做好的小湯圓丟進水中煮沸，再放入冷水裏備用

小湯圓體積不大，差不多兩分鐘就會煮熟浮起來了。這時候放入冷水兩到三分鐘，放太久容易變的黏煳煳的喔！

泡完冷水後，就將湯圓放進冷藏室

來吧我們的主角～～草莓！

先將草莓的水份擦乾淨後，拿出小挖勺，將草莓挖出和湯圓差不多大的圓坑，那就是待會要放進湯圓的地方唷～爲了避免湯圓放進去後滑出來，注意一定要將水分擦乾！

接着拿出冷藏室的小湯圓，一個個鑲進草莓裏頭吧！

再來用裝飾用的巧克力裝點一下表情，就變成可愛的草莓人元宵了～

完成後的樣子就是這麼可愛＞////＜

因爲日本網友比較閒，所以還幫小草莓們做了小王冠呢~

如果賢慧一點的，可以將在糯米粉中混入一半可可粉，就可以變出黑色的草莓人了！

作者還在糯米粉中參了一點藍色的食用色素，結果變成草莓史萊姆XDDD

有沒有很新奇有趣呢?如果不喜歡被傳統束縛、又喜歡自己動手做料理的親，歡迎來試做看看，再來跟我分享你們的大作唷!