拔絲蘋果手工美食烘焙教程
拔絲蘋果
主要材料：
| 低筋麪粉 | 蘋果 1 |
| 糖 | 油 |
| 水 | 雞蛋 1 |
所需工具：
| 刀 | 砧板平底鍋 |
| 竈臺 |
製作步驟：
第1步：
蘋果去皮
第2步：
切塊
第3步：
雞蛋
第4步：
麪粉
第5步：
蘋果塊與雞蛋麪粉混合
第6步：
入油鍋炸至金黃撈出
第7步：
鍋內加油糖水，小火熬，至起泡時加入炸好的蘋果塊炒勻
第8步：
起鍋裝盤
小貼士：
最後炒勻時時間要短，不然容易結塊(我這蘋果很酸，吃起來外甜內酸，挺好)
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