你愛吃的的糖蒜來嘍，你會發現，簡單幾步就能這麼美味！手工美食烘焙教程

2019-06-30

又一個蒜農豐收的季節奧，喜歡吃的寶貝們不要放過這個機會呦！跟我一起做糖蒜come on!
親愛的們，在做料水的時候醋和糖的要多放，不然顏值時間會拉長，不容易入味

主要材料：

所需工具：

封口罐子可根據情況

剪刀一把

製作步驟：

第1步：

把選好的新鮮的蒜處理一下，蒜外面只剩下一層薄膜在外面包裹即可，處理後就成爲如圖整個的只有一層外衣的完整的蒜

第2步：

用適量的花椒，八角，桂皮，添加適量的水在鍋裏煮好大料水，有香葉的也可以放適量的香葉也非常美味，水煮好後關火，放入適量白砂糖，冰糖也可以，待融化後放涼

第3步：

大料水放涼後，把處理好的蒜放入密封保鮮盒或者罐子裏，倒入大料水直至淹沒蒜，然後倒入適量米醋即可

第4步：

密封后可在上面標上日期，待密封1-2個月後，即可拆封食之，美咂咂🐙🐙以上醋和糖，都是根據自己的口味放，喜歡酸點就多放點醋，甜點就多放糖，不過提醒還是健康爲主，適量入味即可

第5步：

怎麼樣，是不是很簡單
🐶🐶🐶

第6步：

第7步：

小貼士：

需要注意，用來裝食材的器皿是必須要消毒的，還有就是，在煮大料水的器皿要保證沒有油的參與奧