蒸雞蛋羹,寶寶九個月了,特別好的輔食。爲愛而做!
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
打雞蛋入碗,用筷子打散蛋液、蛋黃
第2步:
取等量溫開水
第3步:
溫開水放蛋液裏,用筷子繼續攪拌,至起泡很多爲止
第4步:
用筷子浮去蛋液裏的泡沫,直至沒有泡沫爲止。
第5步:
耐心去做,儘量去掉泡沫。效果如圖,基本滿意
第6步:
放入蒸鍋
第7步:
沒有專門的蓋子,用大些的玻璃碗蓋住
第8步:
開大火,待水開後轉小火,10分鐘後
第9步:
揭開鍋蓋,雞蛋羹製作完成,效果如圖。可以喂寶寶吃啦……
小貼士:
一定要溫開水喲,寶寶吃的,最好原汁原味的!