簡單面包🍞手工美食烘焙教程

就是麪包啦!

主要材料

  水       180克  雞蛋       25克
  砂糖       25克  黃油或植物油       25克
  鹽       4克  奶粉       15克
  高筋麪粉       330克  酵母       3克

所需工具:

  麪包機       一臺  量勺       一個
  量杯       一個

製作步驟:

第1步:

水 180ML

第2步:

雞蛋 二分之一個(其實我用的是一個小的)

第3步:

倒入

第4步:

倒入砂糖 2勺大的

第5步:

倒入油 2勺大的

第6步:

倒入鹽 三分之二勺小的

第7步:

倒入奶粉 2+二分之一勺大的

第8步:

倒入麪粉 2+五分之一杯

第9步:

倒入酵母 1勺小的 這一步很重要 上次我忘放了 白白浪費了一個麪包的材料!

第10步:

放入麪包機

第11步:

選擇三小時

第12步:

選擇P1

第13步:

也就是主食麪包

第14步:

開始

第15步:

中途手賤動了下…看我的手啊

第16步:

成品萌萌噠!

小貼士:

順序要按照教程來!
黃油要軟化!
雞蛋加多了要減水!
水多了要加雞蛋!
都是相應的量!

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