創意十足的“水壩咖哩飯” 想吃先洩洪!
水壩洩洪的場景十分壯觀常常都吸引許多民衆前往觀賞,在日本境內約有2750個水壩,依着當地的需求有着各種不同的外型,因此也培養出了一批水壩迷,其中更有位水壩迷將水壩與日本著名的美食咖哩飯做結合,將咖哩飯做成水壩的樣子,讓咖哩醬汁如洩洪般傾流而下!!創意十足的"水壩咖哩飯"照片一上傳至社羣網站後,立即引起大家瘋傳,人人在家都躍躍欲試,希望能做出獨一無二的水壩咖哩飯。
由白飯組成的神奈川縣水壩,只要將閘門打開美味的咖哩醬汁便會涌出,讓傳統咖哩飯變得好吃又好玩!
水壩旁的餐停也紛紛將這個創意納入菜單中,形成水壩旁的當地特餐。
小朋友在家也可以輕易地動手嘗試,作出簡單美味的水壩咖哩飯。
以米飯阻隔咖哩醬汁,讓飯菜能夠乾溼分離就是這道料理的最大特色!
你是不是迫不急待想讓水壩洩洪,好好地大快朵頤一番了呢~
原本平凡的咖哩飯經過巧思改造成了味覺與視覺效果兼具的"水壩咖哩飯",日本人讓吃咖哩時又多了一種樂趣,當下次家中要煮咖哩時,也試試來做個水壩,體驗這種食的樂趣吧!!
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