普通的炒飯
主要材料:
飯 按人數來,少一點比較好炒 | 鍋 一個 |
胡蘿蔔 我用的是半根 | 包包菜 幾片葉子,可以用別的代替醬油 |
醬油 少許 | 可愛的碗 一個 |
所需工具:
砧板 | 菜刀 |
鍋鏟 |
製作步驟:
第1步:
先把要加入的食材切成丁,我特別喜歡炒飯放胡蘿蔔丁,又好看,炒出來的飯又很好吃。其他的也可以加一些剩菜,但是不要加湯湯水水的,會成稀飯。
第2步:
準備飯,飯最好要那種硬一點的,像糯米飯一樣,太稀了不怎麼好炒喲。我一個人吃就比較好炒,如果很多人吃,最好分幾次炒比較好吧。
第3步:
我是先開始炒配料,當然,順序你們可以自由發揮。
第4步:
紅紅綠綠的還是很好看的。
第5步:
我加了一個雞蛋,但是我懶得分開了,就一鍋亂炒,有講究的同志可以分開剷出來再做下一步。
第6步:
加飯也是直接加,我覺得這樣比較原汁原味(其實我就是懶)
第7步:
我是全部過程只加醬油,沒加鹽,(因爲我吃得比較淡)最後加點番茄醬,黑暗料理完成!!
第8步:
配上個萌萌的碗!雖然被吐槽像杯子,但還是很大個的!
第9步:
調一下色,更加小清新。
小貼士:
切丁可以用刨絲的先刨成絲再切,刀工好的隨意。使用刀要小心,用鍋也要小心別被燙到!