意麪!!!(2)手工美食烘焙教程

大家好,這裏是姐姐,今天我要做的是咖喱意麪!!!!!自己手作的哦!!準備好了嗎

主要材料

  公雞意麪       適量  咖喱塊       三塊
  土豆       三小個

所需工具:

  鍋鏟       一隻  炒鍋       一隻
  手       一雙

製作步驟:

第1步:

這是食材,公雞意麪,咖喱塊和土豆

第2步:

公雞意麪,超市裏普遍可以買到

第3步:

咖喱塊,也是超市裏可以買到的

第4步:

這是鍋,今天要用炒鍋

第5步:

三隻小土豆切成塊(秀刀工的時候到了),儘量切小,否則燒不酥

第6步:

首先熱油,鍋一定得幹,否則加熱時油會濺出來,這一步可以讓大人來

第7步:

有熱了,土豆下鍋,要不停翻炒,把土豆先炒熟

第8步:

差不多熟了,直接倒水,水要漫過土豆(最好用熱水)

第9步:

中火煮

第10步:

土豆浮出水面,關火,放入咖喱塊,口味重一點可以6塊全部放入,口味清淡點可以放3塊

第11步:

等咖喱塊融化後,放入面,中火煮

第12步:

蓋上蓋子煮

第13步:

經常翻一翻,以免黏底

第14步:

湯汁越來越少,快好(面的口感差不多)的時候可以放胡椒粉,我是比較喜歡黑胡椒的

第15步:

出鍋啦!!![這次量有點多('・ω・') 我吃不完,,,,給祖母大大也嚐嚐]

小貼士:

注意控制好量,小心燙到,切菜的工作還是教給大人吧(雖然姐姐是自己切的),這次賣相和味道都是不錯的![記得收藏點贊哦~(๑•̀ㅂ•́)و✧]

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