孩子 老公都喜歡吃麪包，以前經常在外面買，外面又貴，吃着又不放心，就買了個烤箱，自己做着吃！其實做起來很簡單的！
主要材料：
| 高筋粉 200 | 牛奶 100毫升 |
| 蛋黃 20 | 黃油 30 |
| 酵母 4 | 糖粉 30 |
| 鹽 3 | 輔料紅豆沙 適量 |
| 芝麻 適量 | 蛋清液 適量 |
所需工具：
| 烤箱 1 | 刷子 1 |
| 案板 1 |
製作步驟：
第1步：
除黃油，其他材料全都混合一起，揉至麪筋擴展，加入軟化黃油，揉至出膜！
第2步：
放到溫暖處 發酵兩倍大。
第3步：
第4步：
取一個小麪糰，再按壓排氣，包入紅豆沙，放在模具！
第5步：
再次發酵，使麪糰發酵兩倍大，刷上蛋液，撒上適量芝麻！烤箱190度15分鐘即可！
小貼士：
一定要發酵兩次，不然不鬆軟！第二次發酵可以用烤箱，放一碗水，烤箱35度20分鐘！就發酵好了！
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