不當習慣損傷檯面 櫥櫃檯面保養知識

櫥櫃檯面是整體櫥櫃的“臉面”，日常保養和清潔必不可少。但是，由於櫥櫃檯面的實用頻率較高，在烹飪過程中很多習以爲常的做法卻極易損傷檯面，讓後續保養工作難度加大。所以，櫥櫃檯面的保養和清潔重在平時。

1.烹飪過程中要注意以下問題：

作爲直接與油漬、湯水、鍋底接觸的檯面，它的保養也主要集中在烹飪過程中。現在大多數櫥櫃的檯面，不論是石英石、金剛石、美玉石或者廚寶石，都是人造石材（石材裝修效果圖）質，雖然有些人造石能夠耐高溫，但是日常生活中還是應該儘量避免熱鍋直接與檯面接觸，因爲頻繁的高溫接觸會降低檯面的性能;其次，尖銳、鋒利的物品也不能直接擊打檯面，這樣容易造成劃痕影響美觀;還有就是一些有顏色的調料，比如醬油、醋不小心倒在臺面上，也應及時抹乾淨，如果長時間不處理也有可能產生滲透、腐蝕，如果是木質檯面還要注意防水。

2.櫥櫃檯面清潔要注意以下問題：

在清潔檯面時不太注意，使用硬質百潔布、鋼絲球、化學制劑擦拭或鋼刷磨洗，這樣無疑會讓原本光潔的檯面帶來很多細小的劃痕，如此一段時間以後，你就會發現檯面色澤暗淡不再美麗了。正確的方法，是用軟毛巾蘸水擦拭再抹乾，如果嫌油漬太厚用肥皂水或洗潔精即可，這樣就足以保證日常生活中臺面清潔的需要。

看到這裏，讀者們可能已經對臺面清潔有了大致的瞭解，那麼就讓我們將之運用到日常生活中吧。