假如你也是美食控 蛋糕

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  爲了美味，現在開始動手吧。人類對於美味的追求從來沒有停止。說起美食，米其林的主廚們似乎更有發言權。下面這種起司蛋糕的做法就是米其林主廚的祕方，快點學會，讓自己的烘培技能來個大升級吧。首先準備材料：蛋糕底層：475ml
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  蛋糕卷的麪糊是將海綿蛋糕麪糊整理成 薄片狀，平鋪於烤盤墊紙上，整理好後， 再疊加一個烤盤，通過烤盤下部溫度的傳 導，將蛋糕烤透、烤熟。麪糊中雞蛋、牛 奶等水分含量較多，麪粉含量較少。此，製作出的蛋糕十分柔軟，可以直接卷