最終效果圖
圖01
2.新建一個通道，命名爲orig。載入任意一個通道的選擇範圍，反相選擇。將色板復位，前景色爲白色，用白色填充選區後，取消選擇。回到RGB綜合通道。這個時侯，通道orig和綜合通道互爲反相。（圖02）
圖02
圖03
4.回到RGB綜合通道，新建一層，命名爲mainobject，填充爲黑色。載入通道orig的選區，填充爲白色，在選區內進行高斯模糊（不取消選擇，這樣可以使半透明像素只朝內側延伸），半徑爲8.0像素。使用描邊命令，顏色爲黑色，位置居中，寬度爲8px，使不透明像素減少。再次使用高斯模糊濾鏡，在選區內模糊，半徑爲8.0像素；再使用一次用同樣設置的描邊命令。這樣，我們就得到了虛化邊緣的效果。用半徑爲8的高斯模糊濾鏡模糊兩次後，取消選擇。再執行兩次進一步模糊，使銳利的邊緣變得較爲柔和。（圖04）
5.複製通道orig，將副本通道更名爲shadow，高斯模糊，半徑爲6像素。在濾鏡>其它中選擇位移濾鏡，將水平和垂直的位移量都設爲-10，也就是說向左和向上各移動10像素，未定義區域爲折回。（圖05）
6.現在來製作蓬鬆的蛋糕。載入當前通道選區，回到RGB綜合通道中，反選，用色階調節，將灰度值設爲0.59，將選區內的白色模糊區域進一步縮小。取消選擇。（圖06）
7.選擇添加雜色命令，數量爲30％，平均分佈，勾選單色；如果覺得顆粒過於粗糙，緊接着執行編輯菜單中的消褪命令，不透明度爲60％，模式爲正常；用色相／飽和度命令爲蛋糕添加顏色，勾選着色，設置色相爲20，飽和度爲40，明度爲-18，這樣會使蛋糕看起來有可可的成分，視覺是更加誘人；從藝術效果濾鏡中選擇塑料包裝，設置高光強度爲15，細節爲9，平滑度爲7；再次執行消褪命令，不透明度爲25％，模式爲疊加。這次消褪命令的作用不像上次那麼明顯，但它會輕微增加蛋糕的對比度，使顏色更鮮明。（圖07）
8.選擇通道面板，點擊通道orig，選擇風格化濾鏡中的擴散命令，在模式中選擇正常，接着用消褪命令減去50％的不透明度，設置當前通道爲選區，回到RGB通道，反選後刪除黑色區域，取消選擇。（圖08）
9.接下來是令人期待已久的香濃巧克力了。在mainobject層之上新建一層，命名爲chocolate，復位色板後，用白色填充圖層，載入通道chocolate的選區，用黑色填充選區後取消選擇。用高斯模糊濾鏡稍加模糊，半徑爲4.0像素，消褪50％的不透明度，只在外圍保留些許模糊。然後，用浮雕濾鏡初步實現立體效果：角度爲135度，高度爲4像素，數量爲150％。載入通道chocolate的選區，稍加羽化，半徑爲2像素，反相選擇，用黑色填充選區，消褪不透明度至75％，這樣我們就得到了合適的立體效果，你知道，將較濃的巧克力澆在蛋糕上就會形成這樣的效果。（圖09）
10.下面要爲巧克力添加誘人的黑褐色顏色。首先，用色相／飽和度命令上色，勾選着色後，將色相設爲23，飽和度爲50，明度爲0。然後，用塑料包裝濾鏡，設置和上次一樣；用消褪命令將不透明度降低到30％，模式爲疊加；我們用塑料包裝濾鏡來增加巧克力中所含的可可脂的光亮。現在的這種桔紅色不是理想的巧克力色，我們需要調整亮度和對比度，將亮度減爲-100，對比度爲+15；添加一點點雜色效果，數量爲2％，平均分佈，勾選單色；選擇素描濾鏡組中的鉻黃，設置細節爲4，平滑度爲7；消褪不透明度至25％，模式爲屏幕，進一步增強巧克力內部的細節，使巧克力的質感更強。載入通道chocolate選區，反選後刪除，取消選擇。（圖10a，10b）
11.爲了方便觀察，現在先將chocolate層暫時關閉。選擇mainobject層，在其上新建一層，命名爲frostingedge，再次載入chocolate通道選區，填充白色，保持選區，選擇下一圖層，即mainobject層，新建一層，命名爲frostingshadow，同樣填充白色後取消選擇。將當前圖層隱藏，選擇frostingedge層。這兩層將作爲巧克力層下的霜糖。（圖11）
12.在frostingedge層中，高斯模糊，半徑爲2像素，將當前圖層的不透明度降低爲75％。顯示frostingshadow層，並將之作爲當前的工作層，用移動工具將圖層向下和向右各移動兩個像素。用高斯模糊濾鏡連續兩次模糊，半徑爲2.0像素，將當前圖層的不透明度設爲75％。選擇chocolate層，將圖層frostingedge和frostingshadow與之鏈接，拼合鏈接圖層。（圖12a，12b）
13.選擇背景層，在其上新建一個層，命名爲donutedge，隱藏其上兩層。確保在donutedge層內，載入通道orig的選區，用黑色填充選區後取消選擇。用半徑爲2.0像素的高斯模糊濾鏡模糊一下，將當前圖層的不透明度設爲85％。選擇圖層mainobject，鏈接donutedge層，拼合鏈接圖層。這樣，蛋糕的邊緣會柔軟一些。（圖13）
14.隱藏mainobject層，在背景層上新建一層，命名爲donutshadow，這一層作爲蛋糕的陰影層，載入通道orig的選區，填充黑色後取消選擇。運用位移濾鏡，水平和垂直數值都設爲8像素，未定義區域設爲折回。用高斯模糊模糊，半徑爲8像素，將當前圖層的不透明度降低爲75％。（圖14）
15.現在我們的蛋糕，尤其是邊緣部分看起來有點像烤糊了的樣子，需要通過調整顏色使其恢復鬆軟。選擇圖層mainobject，色相／飽和度命令上色，勾選着，將色相設爲20，飽和度爲51，明度爲+28。但這樣一來蛋糕內部卻又缺乏對比。我們還需要適當加深蛋糕邊緣的顏色。載入通道orig的選區，用選擇>收縮命令，設置收縮量爲8像素，用羽化命令柔化選區，半徑爲8像素，再反選，這時的選區差不多就是蛋糕邊緣的深色像素了。採用亮度／對比度命令，將亮度設爲-35，使邊緣顏色加深。載入通道shadow的選區，反選，再次用亮度／對比度命令調節，將亮度設爲-30，使蛋糕右下邊緣的顏色更更深一些，以加強立體感。取消選擇，顯示圖層chocolate。（圖15a，15b）
16.轉到通道面板中，複製通道orig，將orig副本通道更名爲highlight，用高斯模糊命令模糊通道，半徑爲4.0像素。隨後用色階調整，設置輸入色階爲204，1.00，255，使白色區域縮小，邊緣較爲光滑。然後應用浮雕濾鏡，設置角度爲135度，高度爲4像素，數量爲150％；執行反相命令，再用色階調整，將輸入色階設爲128，1.00，255，即將灰度值爲128的中性灰色全部定義爲黑色；用高斯模糊濾鏡，半徑爲3像素，模糊白色區域，這就是我們將要用到的高光區域。將當前通道設置爲選區，回到RGB通道中，再次隱藏chocolate層，確定當前實在mainobject層中，用亮度／對比度命令，將選區內的亮度加大到+90，使糕餅的立體感增強，取消選擇。（圖16）
17.顯示chocolate層，將donutshadow的圖層稍加調整，不透明度設爲80％，選擇圖層mainobject，將chocolate層與之鏈接，合併鏈接圖層。如果覺得顏色還是不夠理想，我們還要繼續調整。首先，用色階，將輸入色階設爲0，0.83，251，將顏色稍微加深一點；然後是增加巧克力的亮澤，我們依然用塑料包裝濾鏡來完成，設置高光強度爲15，細節爲9，平滑度爲7，消褪不透明度40％，模式爲正片疊底。這樣一來，顏色又被過於加深了，我們用亮度／對比度命令來調整，將亮度設爲+10，對比度爲+5。從色階命令到亮度／對比度命令，這幾步主要的作用是增加巧克力的顏色，同時糕餅看起來烘製的更加美味！這樣，作爲主要部分的蛋糕就已經做好了，我幾乎可以聞到濃郁的可可香味了！（圖17a，17b）
18.回想一下，通常巧克力蛋糕上還會有一些裝飾作用的糖屑，五顏六色的，十分好看。現在，我們就來製作這些裝飾性的小東西。在mainobject層上新建一層，命名爲sprinkles，復位色板，用黑色填充圖層。然後用添加雜色命令，數量爲30％，平均分佈，勾選單色；交換色板，選擇濾鏡>像素化>點狀化，設置單元格大小爲12，這些就是糖果粒的雛形。用色相／飽和度命令調整顏色，將飽和度增加至+100；再用亮度／對比度命令，將對比度增加60。（圖18）
19.轉到通道面板，隨機複製RGB通道中的一個，如藍色通道，將副本通道命名爲sprinkles，載入通道chocolate的選區，反選，用黑色填充選區後取消選擇。用色階調整，將輸入色階設爲64，1.00，255，消除部分灰色；選擇模糊命令組中的進一步模糊命令，然後用亮度／對比度命令，設置亮度爲-65，對比度爲+90，更多灰色被消除；再用一次進一步模糊命令，跟着用色階調整，設置輸入色階爲49，1.00，145，完全消除灰色，黑色通道內只剩下邊緣光滑的白色小塊，這就是糖果屑的範圍。如果你喜歡糖果粒多一些的話，可以控制白色區域大一些。（圖19）
20.將當前通道設爲選區，選擇RGB通道，反選，刪除，取消選擇。但你會發現，有些糖果粒周圍有殘餘下來的彩色，影響美觀。這時，我們可以用到一個Photoshop中較爲少用的命令——去邊。選擇圖層>修邊>去邊，設置去邊寬度爲1～2像素，這就足夠去除大部分多餘的彩色邊緣了（圖20a）。下面我們要通過圖層樣式給糖果屑添加立體效果：雙擊圖層，進入圖層樣式，先選擇投影，距離爲3像素，擴展爲0，大小爲3像素，其它按照默認設置；然後選擇斜面和浮雕，樣式爲內斜面，方法爲雕刻清晰，深度爲100％，方向爲上，大小爲2像素，軟化爲0，陰影角度爲135度，其餘按默認設置。完成之後，選擇圖層mainobject，將sprinkles層與之鏈接，拼合鏈接圖層。（圖20b）
21.巧克力蛋糕做好了，下面我們要來爲它加上背景，即加它裝盤。選擇背景層，將上兩個圖層隱藏起來，選擇紋理濾鏡中的顆粒，設置強度爲80，對比度爲0，顆粒類型爲水平；再用雜色命令添加細節，數量爲10％，平均分佈，單色；接下來應用光照效果濾鏡，基本上按默認設定，只是將光照類型中的顏色改爲RGB（255，254，253），爲背景添加光照效果；隨機用消褪命令，減去50％的不透明度，模式爲正常；用色相／飽和度命令上色，勾選着色，色相爲20，飽和度爲36，明度爲-22；用浮雕濾鏡添加3D效果，角度爲135，高度爲4像素，數量爲150％；緊接着用消褪命令，設置不透明度30％，模式爲疊加；再應用一遍雜色濾鏡，數值按剛纔所設即可。（圖21）
22.最後，顯示隱藏圖層，大功告成！如果要節省空間的話，就將除RGB通道外的所有新增通道都刪除。（圖cake）
注：現在你該知道爲什麼一開始我說採用的字體越大，最後做出來的點心就越美味了吧？是的，你所採用的字體越是粗大，在通道內模糊後白色部分越容易相連，那麼巧克力的範圍也就越大，做出來的點心當然美味了！
在這個例子中，我們大量用到了消褪命令，從這個例子你可以看出，這個命令不僅僅是讓你補過，更多的時侯，它會賦予圖像意想不到的效果。如果以前沒有注意到它的話，今後你的祕籍中又多了一招呢！
如果想對圖像增加光澤的話，塑料包裝是個不錯的選擇。不過往往要配合消褪命令，否則效果會過於誇張。
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